糖类、油脂、蛋白质为基本营养物质。下列有关说法正确的是
A．蛋白质中只含C、H、O三种元素
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
D．油脂、蛋白质都能发生水解反应
相关试题
下列各组表述中，两个微粒一定不属于同种元素原子的是 ( )
| A．3p轨道有一个空轨道的基态原子和核外电子排布为1s22s22p63s23p2的原子 |
| B．M层全充满而N层为4s2的原子和核外电子排布为1s22s22p63s23p63d64s2的原子 |
| C．最外层电子数是核外电子总数1/5的原子和价电子排布为4s24p5的原子 |
| D．2p轨道有一个未成对电子的基态原子和原子的价电子排布为2s22p5的原子 |
化合物丙(C4H8Br2)由如下反应得到：
则丙的结构不可能是 ( )
| A．CH3CH2CHBrCH2Br | B．CH3CH(CH2Br)2 |
| C．CH3CHBrCHBrCH3 | D．(CH3)2CBrCH2Br |
乙基香草醛是食品添加剂的增香原料，其结构简式如右图所示，下列对该物质叙述正确的是（）
| A．该物质可以进行消去反应 |
| B．该物质可以进行水解反应 |
| C．1mol该物质最多可与3 mol H2反应 |
| D．该物质可以和溴水发生取代反应 |
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