为保护南极的生态环境，到南极考察的科学工作者不仅要把塑料等难

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为保护南极的生态环境，到南极考察的科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还把粪便等生活垃圾带离南极，这是因为南极（）

A．缺少生产者

B．缺少消费者

C．缺少分解者

D．缺乏必要的生活设施

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罐藏法保存食品的基本原理是（）

A．依据高温杀菌的原理

B．通过隔绝空气来抵制微生物大量生长和繁殖

C．依据高温杀菌和防止微生物进入食品内的原理

D．低温抵制微生物生长和繁殖的原理

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利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是（）

A．啤酒、面包、馒头	B．白酒、白糖、味精
C．酸菜、酸奶、醋	D．米酒、馒头、酱油

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在“探究种子萌发的外界条件”实验中，发现最先突破种皮的是（）

A．胚芽

B．胚轴

C．子叶

D．胚根

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在观察鸟卵的结构时，你知道雏鸟是由鸟卵的哪部分发育成的吗？（）

A．胚盘

B．卵黄

C．卵白

D．气室

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我们在制作植物叶表皮的临时装片时，应选取叶片的（）

A．外表皮

B．内表皮

C．上表皮

D．下表皮

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