维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品添加剂,其结构如图。下列有关说法中正确的是( ) A.维生素C的分子式为C6H10O6 B.维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的 C.维生素C由于含有酯基而难溶于水 D.维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
糕点包装中常见的脱氧剂组成为还原性铁粉、氯化钠、炭粉等,其脱氧原理与钢铁的吸氧腐蚀相同。下列分析正确的是
钢铁在锈蚀过程中,下列五种变化 :①铁由+2价转化为+3价;②氧气被还原;③产生氢气;④氢氧化铁失水形成Fe2O3·H2O;⑤杂质碳被氧化。可能发生的是
在下图各烧杯中盛有海水,铁在其中腐蚀速率由快到慢的顺序是
下列与化学反应能量变化相关的叙述正确的是
下列关于Na2O和Na2O2的叙述正确的是