动物激素、神经递质、抗体共同的特点是()A．都可存在于内环境

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动物激素、神经递质、抗体共同的特点是( )

A．都可存在于内环境中

B．与细胞膜上的受体结合才能发挥作用

C．由核糖体合成，经内质网、高尔基体分泌到细胞外

D．在不同人体内种类各不相同

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在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其正确顺序为（）
①溶化②调pH③加棉塞④包扎⑤培养基的分装⑥称量

A．①②⑥⑤③④

B．⑥①②⑤③④

C．⑥①②⑤④③

D．①②⑤④⑥③

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下列操作与灭菌无关的是（）

A．接种前用火焰烧灼接种环	B．接种前用酒精擦拭双手
C．培养基在50℃时搁置斜面	D．接种在酒精灯的火焰旁完成

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在制作腐乳的过程中，需要加一些盐，下列哪项不是盐的作用 ( )

A．析出豆腐中的水分，使豆腐变硬

B．抑制微生物的生长

C．调制腐乳的口味

D．主要增加腐乳的重量，获取更多的利润

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毛霉等微生物能产生的酶类主要有 ( )

A．肽酶和麦芽糖酶	B．蛋白酶和淀粉酶
C．脂肪酶和淀粉酶	D．蛋白酶和脂肪酶

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下列哪项操作会引起发酵液受污染 ( )

A．榨汁机用温水进行清洗，并晾干

B．发酵瓶先用温水清洗，再用75％的酒精擦拭后晾干使用

C．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次

D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开

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