将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化；若

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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挑错有奖

将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化；若进行加热，随着水温的增高，水的颜色逐渐变紫，其原因是

A．细胞壁在加温中受到破坏

B．水温增高，花青素的溶解度加大

C．加热使细胞膜失去了选择透过性

D．加热使细胞的原生质层破坏

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