我们吃到的味道鲜美的鱼是这样烹饪出来的：将洗净的鱼煎过后，再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时能发生了许多化学反应。其中食醋中乙酸（CH3COOH）与料酒中乙醇（C2H5OH）发生化学反应，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）。下列有关说法正确的是
| A．乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的 |
| B．乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1 |
| C．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物 |
| D．乙酸乙酯是一种混合物 |
相关试题
某同学对家中的一些食品及生活用品进行了
测定,结果如下图
以下说法正确的是（）
| A． | 食醋可以除去皮蛋的涩味 | B． | 牙膏是中性物质 |
| C． | 酱油显碱性,可以使酚酞变红色 | D． | 胃酸过多的人宜多吃葡萄 |
将3克某物质在氧气中充分燃烧，生成8.8克二氧化碳和5.4克水。由此推断该物质的组成中（ ）
| A．氢元素的质量分数为20% | B．只含有碳、氢两种元素 |
| C．一定含有氧元素 | D．可能含有氧元素 |
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