山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是
| A．山梨酸易溶于乙醇 |
| B．山梨酸能与氢气发生加成反应 |
| C．山梨酸能和乙醇反应生成酯 |
| D．1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气 |
相关试题
下列现象与胶体的性质无关的是
| A．将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐 |
| B．一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水，易出现堵塞 |
| C．向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色沉淀 |
| D．清晨，人们经常看到的阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象 |
为了除去粗盐中的Ca2＋、Mg2＋、SO42-及泥沙，可将粗盐溶于水，然后进行下列五项操作。其中正确的操作顺序是
①过滤 ②加过量的NaOH溶液 ③加适量盐酸 ④加过量Na2CO3溶液 ⑤加过量BaCl2溶液
| A．①④②⑤③ | B．④①②⑤③ | C．②⑤④①③ | D．⑤②④③① |
科学家指出，食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒，这是因为对人体无害的＋5价砷类物质在维生素C的作用下，能够转化为有毒的＋3价砷类化合物。下列说法不正确的是
| A．维生素C具有还原性 |
| B．上述过程中砷元素发生还原反应 |
| C．上述过程中＋5价砷类物质作氧化剂 |
| D．1 mol ＋5价砷完全转化为＋3价砷，失去2 mol电子 |
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