酸和碱恰好完全中和时,他们起反应的()一定相等A．质量B．物_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
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酸和碱恰好完全中和时,他们起反应的( )一定相等

A．质量	B．物质的量
C．物质的量浓度	D．H⁺和OH^-的物质的量

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下列化合物中，既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应的是
（）
①小苏打②纯碱③氧化铝④丙氨酸

题型：未知
难度：未知

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把①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质在稀硫酸存在下分
别进行水解，最终产物只有1种是（）

A．①和②

B．只有③

C．只有④

D．只有②和③

题型：未知
难度：未知

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下列叙述不正确的是（）

A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物

B．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸

C．天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

D．油脂水解得到的醇是丙三醇

题型：未知
难度：未知

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下列说法中，错误的是（）

A．淀粉通常不显还原性

B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析

C．普通肥皂是油脂在碱性条件下水解制得的

D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成，其中含有多个羟基，故表

现出一些多元醇的性质

题型：未知
难度：未知

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对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是( )

A．因为都是多糖，所以都具有甜味

B．因为具有相同的分子式(C₆H₁₀O₅)_n，所以互为同分异构体

C．两者都能水解生成葡萄糖

D．因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱

水结合而成，所以二者分子里含有相同数目单糖单元(C₆H₁₀O₅)_n

题型：未知
难度：未知

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