如图表示细胞合成和分泌唾液淀粉酶过程的示意图。请回答下列问题：
（1）唾液淀粉酶的化学本质是 ，控制该酶合成的遗传物质存在于[1] 中。
（2）唾液淀粉酶先在核糖体合成，再经[3] 运输到[4] 加工，最后由小泡运到细胞膜外。整个过程均需[2] 提供能量。
(11分)下图表示某生态系统的碳循环，其中甲、乙、丙、丁为生态系统的组成成分，A、B、C、D为该生态系统中的四种生物，请据图回答下列问题。
（1）图中②表示的过程主要是_____，该生态系统的成分中，联系生物群落与非生物环境的两大“桥梁”是______。
（2）图中丁是_____，其主要来源除图中所示过程外，还有_____；图中以CO2形式流动的过程有_____(填序号)。
（3）图中D的数量下降，导致C的数量先增多后减少，最后趋于稳定，说明生态系统具有 _______能力，其大小取决于_______。
（4）能量传递效率为10～20％，体现了能量流动的特点是______。若C增加l kg，至少消耗第一营养级_____kg。
(9分)春节过后，济南出现了“倒春寒”，给人们在户外活动带来了诸多不便。请回答下列相关问题：
（1）在户外我们感到寒冷，是因为低温刺激冷觉感受器时，受刺激部位的细胞膜外电位变为____，从而产生神经冲动，并传入____形成冷觉，该传导方向是_____(单或双)向的。
（2）在寒冷环境中，下丘脑分泌的____增加，作用于____细胞，其产生的激素促进甲状腺激素的含量增加，引起组织细胞代谢增强以维持体温。下丘脑还可以产生____激素，调节水的平衡。
（3）通常情况下，人体的血糖浓度是_____mg／dL，当血糖浓度降低时，下丘脑通过相关神经刺激____释放胰高血糖素，从而升高血糖。此外，升高血糖还与下列哪些激素有关( )。
| A．肾上腺素 | B．生长激素 |
| C．甲状腺激素 | D．肾上腺糖皮质激素 |
(12分)某学校研究小组利用生长状况相同且质量相等的A、B两种植物的幼苗，进行了以下实验(假设光照对呼吸作用无影响)：甲图中，两种幼苗分别被培植于内含CO2缓冲液(维持CO2浓度不变)的无色透明气球内，气球体积可变，初始时指针指向正中位置。乙图表示A、B两种植物幼苗随着光照强度的变化，O2的释放量变化曲线。据图回答下列问题：
（1）甲图中，细胞代谢产生的直接能源物质是______，产生场所包括______________。
（2）实验过程中，突然降低光照强度，则先后增加的物质分别是_____和___(ADP、C3或C5)。
（3）乙图中光照强度为c时，A植物制造的有机物总量比B植物_____(多／少)。当光照强度为d时，每日光照12小时，一昼夜中两植物的O2释放量的差值为______mg。
（4）乙图中光照强度为a时，则甲图中指针将___偏转(填向左、向右或不)。若要研究植物的细胞呼吸，需要将甲图装置进行______处理，一段时间后，指针将___偏转(填向左、向右或不)。
(15分)请回答下列有关胚胎工程和生态工程的相关问题：
（1）雌性排卵时，减数第一次分裂尚未完成，此时卵子处于卵母细胞阶段。当该细胞发育至减数第二次分裂期时，才具备受精能力。若在卵细胞膜和透明带之间看到两个极体，则表明过程已发生。
（2）若某对夫妇结婚后发现妻子双侧输卵管堵塞，无奈需进行试管婴儿技术，该技术包括____________和____________。
（3）2015年3月，柴静的纪录片《穹顶之下》引发全国人民对雾霾的关注和讨论，而山西作为产煤大省，生态环境破坏严重，请问矿区废弃地的生态恢复工程的关键在于____________，具体措施有_________________，（举例说明，任答两种）利用了的生态工程原理是_________________。
近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题：
（1）在果醋制作时，运用醋酸菌在供应______和糖源充足时，将糖分解成醋酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的化学反应式：______。
（2）腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时，应注意控制________；配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。
（3）制作泡菜的原理是____________________________________________。蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐。在____________________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________________反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成__________色染料。
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