下列微粒的电子式书写正确的是
合理使用食品添加剂既不会影响人体健康 ,又能有效改善食物品质和色 、香 、味 ,但有些物质严禁用作食品添加剂 。下列做法正确的是( )
下列有关实验操作正确的是 ( )
下列做法不利于食品安全的是( )
约翰-芬恩(John fenn)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献而获得了2002年诺贝尔化学奖。下列有关认识正确的是( )
蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于( )