下列说法不正确的是
下列关于皂化反应的说法中错误的是 ( )。
关于油和脂肪的比较,错误的说法是 ( )。
下列说法正确的是 ( )。
新兴大脑营养学发现,大脑生长发育和不饱和脂肪酸有密切关系。被称为“脑黄金”的DHA是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸,它的分子中有6个,称为二十六碳六烯酸,则其甘油酯的分子结构简式为( )。
下列物质属于油脂的是( )。