如图是大豆种子结构示意图，请据图回答：

⑴大豆种子的胚由图中的①胚轴、②胚根、③     和④胚芽四部分组成。其中将来萌发时最先突破种皮的是[    ]。（填数字）
⑵和图中不同，水稻种子还具有贮存营养的     。
⑶某校生物兴趣小组的同学买了一些大豆种子，播种后发现出苗率很低，请分析可能的原因有：                  。