《四千年的农民》一书中记载了中国农民几千年来的耕作方法：积极

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《四千年的农民》一书中记载了中国农民几千年来的耕作方法：积极种植能够固氮的豆科作物以及收集一切可能的有机物质，包括人畜粪便、枯枝落叶、残羹剩饭、河泥、炕土、老墙土以及农产品加工过程中的废弃物等，采用堆肥和沤肥等多种方式．把它们转变为有机肥料，施用到农田中。这种做法的优点不包括

A．改善了土壤结构

B．培育了土壤微生物

C．实现了土壤养分的循环利用

D．改变了土壤酸碱性

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细胞中的蛋白质具有多样性的原因是（）
①氨基酸的种类不同②氨基酸的数目不同③氨基酸的排列顺序不同④肽链的数目不同⑤肽链的空间结构不同

A．①②

B．①②③

C．①②③④

D．①②③④⑤

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20种氨基酸平均分子质量约为128，由80个氨基酸构成的蛋白质，其相对分子质量约为（）

A．10240

B．10112

C．8818

D．8800

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构成纤维素、胆固醇和淀粉酶三种物质，不可缺少的元素是（）
A．C、H、OB．C、H、O、NC．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、S

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下列蛋白质具有催化功能的是

A．胰岛素	B．载体蛋白
C．血红蛋白	D．胃蛋白酶

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生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（）

A．不变

B．升高

C．下降

D．变化与此无关

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