下列有关合肥地区豆瓣酱和泡菜制作过程的叙述，不正确的是( )
| A．豆瓣酱味道鲜美，可能是毛霉中的蛋白酶分解蛋白质的结果 |
| B．豆瓣酱的制作过程离不开乳酸菌的作用 |
| C．泡菜制作时，盐水入坛前要煮沸、冷却，以防止污染 |
| D．制作泡菜时需要在坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内的无氧环境 |
相关试题
棉红蛉虫是棉田的害虫，它的蛹生活在茧内。金小蜂将卵产在茧内的蛹体内，金小蜂幼虫以蛹为食。以上事实揭示的生物现象是（ ）
①互利共生 ②寄生 ③捕食 ④种内斗争 ⑤种间斗争
| A．①⑤ | B．①③⑤ | C．②④ | D．②⑤ |
温室栽培的茄果类蔬菜，因花粉发育不良，影响传粉受精，如果要保证产量，可采用的补救方法是（ ）
| A．喷洒N肥 | B．提高CO2浓度 |
| C．喷洒P肥 | D．喷洒生长素类似物 |
下图表示生长素浓度对植物根、芽和茎生长的影响，下列说法正确的是
①生长素对三种器官的作用具有两重性
②A、B、C点对应的生长素浓度分别是促进根、芽、茎生长的最适浓度
③D点对应的生长素浓度对茎有促生长的作用，却抑制了芽的生长
④当生长素浓度为10－9 mol·L－1时，抑制根的生长
⑤若解除顶端优势，应确保侧芽的生长素浓度低于10－6 mol·L－1
⑥根向地生长的原因是其背地侧生长素浓度高于10－8 mol·L－1
A．①③④ B．①②⑤ C．②⑤⑥ D．①④⑥
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