关于蛋白质生物合成的叙述,正确的是 ( )
能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是()
我们平时饮用的葡萄酒呈红色,其原因是()
下列哪种条件下,醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸()
酵母菌、乳酸菌和醋酸菌异化作用的类型依次是( ) ①需氧型②厌氧型③兼性厌氧型
严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键,直接关系到是否能得到质量高,产量多的理想产物,通常所指的发酵条件不包括( )