柿子的涩味是由于含有大量的单宁，随着柿子成熟，单宁会逐渐分解_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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柿子的涩味是由于含有大量的单宁，随着柿子成熟，单宁会逐渐分解。为了使柿子尽快去掉涩味，可将其与成熟的苹果共同存放，原因是成熟的苹果可以产生并释放

A．生长素

B．乙烯

C．脱落酸

D．细胞分裂素

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