为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用NaHCO3作发泡剂，这是因为NaHCO3
①热稳定性差 ②可增加甜味 ③可产生 CO2 ④能提供钠离子
| A．②③ | B．①③ | C．①④ | D．③④ |
相关试题
某有机物A的结构如图所示，下列叙述正确的是
| A．1molA最多可4molBr2发生反应 |
| B．A分子中含有三类官能团 |
| C．1molA与足量的NaOH溶液反应，最多消耗3molNaOH |
| D．A的分子为C13H15O4Cl |
下列实验操作正确的是
| A．实验室制乙烯：将乙醇和浓H2SO4按1:3（体积比）混合（放碎瓷片），迅速升温至140℃ |
| B．实验室制硝基苯：试剂顺序——先加浓H2SO4，再加浓HNO3混合冷却后，最后加苯 |
| C．检验卤代烃消去反应的有机产物：1—溴丙烷和NaOH的乙醇溶液混合后加热，将产生的蒸汽直接通入酸性高锰酸钾溶液，观察是否褪色 |
| D．鉴别矿物油和植物油：向汽油和植物油中分别加入一定量NaOH溶液加热振荡，观察油层是否消失或变薄 |
有多种同分异构体，其中属于酯类并含有苯环的同分异构体有（不考虑立体异构）
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