下列基本实验操作正确是
食品安全与人体健康息息相关，生活中下列做法错误的是（ ）
食盐作为咸味剂
食醋作为酸味剂
甲醛作为防腐剂
小苏打作为膨松剂
化学的学习使我们学会了从微观的角度认识宏观现象，下列对宏观现象解释不正确的是（ ）
干冰升华﹣﹣分子的体积变大
闻到远处花香﹣﹣分子在不断地运动
水变为水蒸气体积变大﹣﹣分子间间隔增大
氧化汞受热分解﹣﹣分子在化学变化中可以再分
蚕丝含有蛋白质在灼烧时会有烧焦羽毛的气味，下列物质灼烧时也会产生该气味的是（ ）
猪皮
牛油
青椒
馒头
下列液态物质中，属于纯净物的是（ ）
糖水
豆奶
碘酒
冰水
空气中氮气的体积分数大约是（ ）
4 5
1 5
3 4
1 4
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