下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。
（1）图中X被形容为“生命的燃料”，它是 。
（2）A表示 。
（3）Y完全水解的产物是
（4）若P的平均相对分子质量为r，通过④反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的Ⅳ，则Ⅳ分子中肽键的数目是 。Ⅳ结构不同的原因从P分析是 。
(5)写出核酸中以下结构所代表的名称：
____________________
（每空一分，共10分）如图为大肠杆菌的一条脱氧核苷酸长链。请据图回答：
(1)图中的1表示_____，2表示____，1、2、3结合在一起的结构叫________
(2)3有___种，碱基A的中文名称是___________________________
(3)DNA彻底氧化分解后，能产生含氮废物的是(用序号表示)________，有____种
(4)此图若为艾滋病病毒的核酸，3有_____种，其中含有碱基G的核苷酸的中文名称是
(5)图中由1、2、3组成的结构形成长链时，其排列顺序代表了生物的____信息。
传统发酵技术的学习中，我们制作了果酒、腐乳、泡菜，请回答下列有关问题：
（1）人类使用酿制葡萄酒的微生物主要是酵母菌，酵母菌繁殖的最适温度是_________；酒精发酵一般将温度控制在__________________。
（2）葡萄酒呈现深红色的原因是__________________________________________。
（3）腐乳制作过程中，在多种微生物的作用下，普通豆腐变成风味独特的腐乳，其中起主要作用的是_____。
（4）常见的乳酸菌有_____________和___________。酸奶的制作常用___________。
（5）泡菜腌制时间过短，容易造成_______，亚硝酸盐含量增加，在特定条件下，转变成致癌物________。
下面为生物技术实践的相关实验，请回答：
（1）月季花的花粉在适宜的培养基上培养产生花粉植株的两种途径：一种是___________________，另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织，再将其诱导分化成植株。这两种途径之间并没有绝对的界限，主要取决于培养基中的_______________。
（2）在培养微生物的过程中，微生物接种最常用的方法是____________________________；无菌技术主要通过_______________处理来避免杂菌污染。在纯化土壤中某目的菌时，发现培养基上的菌落连成一片，可能的原因是________________________。
（3）工业生产中，提取胡萝卜素的方法主要有三种，一是从________中提取，二是从大面积养殖的岩藻中获得，三是利用_________生产。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是__________，用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤：粉碎、______、萃取、_______、浓缩。胡萝卜素粗品的鉴定方法是__________。
某二倍体植物花色有紫花和白花两种，已知紫花对白花为显性，且控制该相对性状的两对等位基因（A、a和B、b）分别位于不同对的染色体上。有人设计了两种杂交实验，结果如下表所示：
请回答：
（1）该植物花色性状的遗传遵循____________________定律。
（2）组合①的紫花亲本基因型为_________，在所得到的F2紫花植株中，纯合植株数量约为______株。
（3）组合②的F2紫花植株的基因型有____种，F2紫花植株中杂合子所占的比例为____。若组合②的F1进行测交，理论上后代的表现型及比例为_____________________________。
（4）若先对组合①的F1幼苗用秋水仙素处理（使其染色体加倍）再进行自交，理论上F2植株中白花植株出现的几率为__________。
下图甲、乙分别表示某植物体内的两种生理过程，图丙表示在CO2充足的条件下，该植物光合速率（mgCO2﹒cm-2﹒h-1）与光照强度、温度的关系。请据图回答下列有关的问题：
（1）图甲中的物质a是_________，图乙中产生大量[H]的阶段是__________（填图中字母）。
（2）若某植物体的根尖细胞通过图乙过程产生的1分子CO2，进入同一植物的叶肉细胞中被利用（如图甲），则在这一过程中该CO2分子至少通过________层生物膜。
（3）图乙中产生大量ATP的场所是_________________；请结合教材知识再写出一种（除图乙外）能产生CO2的细胞呼吸方式的总反应式：__________________________。
（4）在图丙中，当温度为10 ℃时，如果将光照强度由 4 klx瞬时提高至 8 klx，此时该植物叶绿体内的C3含量将_____________（填“升高”、“降低”或“基本不变”）。
（5）若温度为20℃时，该植物的呼吸速率为a mgCO2﹒cm-2﹒h-1，则该植物在温度为20℃、光照强度为 8 klx条件下放置11小时后每平方厘米的叶片光合作用制造的葡萄糖量为__________mg。
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