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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 992

地沟油是废弃的动植物油脂,利用生物酶技术可以将地沟油转化为生物柴油,最适用于该过程的酶是

A.蛋白酶 B.淀粉酶 C.脂肪酶 D.解旋酶
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地沟油是废弃的动植物油脂,利用生物酶技术可以将地沟油转化为生