当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比

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当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会

A．升高

B．下降

C．无变化

D．产生波动

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可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是（）

A．含碳有机物、氨、光	B．含碳无机物、氮、氮
C．含碳有机物、氨、氨	D．含碳无机物、氨、氨

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获得纯净培养物的关键是（）
Ａ．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌
B．接种纯种细菌
C.适宜环境条件下培养
D.防止外来杂菌的入侵

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关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（）

A．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌

B．将称好的牛肉膏同称量纸一同放入烧杯

C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

D．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒置

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细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（）

A．接种针、手、培养基	B．高压锅、手、接种针
C．培养基、手、接种针	D．接种针、手、高压锅

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制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（）

A．隔绝空气，抑制细菌繁殖	B．阻止尘埃，防止污染
C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵	D．防止污染，利于醋酸菌发酵

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