糕点包装中常见的脱氧剂组成为还原性铁粉、氯化钠、炭粉等，其脱

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糕点包装中常见的脱氧剂组成为还原性铁粉、氯化钠、炭粉等，其脱氧原理与钢铁的吸氧腐蚀相同。下列分析正确的是

A．含有1.12g铁粉的脱氧剂，理论上最多能吸收氧气336mL（标准状况）

B．脱氧过程中铁作原电池正极，电极反应为：Fe-2e^―=Fe²⁺

C．脱氧过程中碳做原电池负极，电极反应为：2H₂O+O₂+4e^―=4OH^―

D．金属的电化学腐蚀普遍存在，工业上经常用牺牲阳极的阴极保护法对金属进行保护，这是电解原理的一个重要应用

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欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，可加入：

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下列叙述中，错误的是：

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下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是：

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B．它们的通式都是(C₆H₁₀O₅)_n，是同分异构体

C．它们都可以发生水解，其最终产物都是葡萄糖

D．它们都是天然高分子化合物

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A．金

B．银

C．钢

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下列几种铁板，在镀层被破坏后，最耐腐蚀的是：

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B．镀铜铁板

C．镀锡铁板

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