下列有关生物知识的叙述中，正确的说法有几项()①自然条件下，

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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下列有关生物知识的叙述中，正确的说法有几项( )
①自然条件下，基因重组通常发生在生殖细胞的形成过程中
②非同源染色体上某片段的移接，仅发生在减数分裂过程中
③同卵双生兄弟间的性状差异是基因重组导致的
④基因中一个碱基对发生改变，则生物的性状一定发生改变
⑤在镜检某基因型为AaBb的父本细胞时，发现其基因型变为AaB，此种变异为基因突变

A．1项

B．2项

C．3项

D．4项

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（多选）在酸败的剩菜中和一些腌制食品中，含有比较高的亚硝酸盐，因此要避免或者少吃以上食物，以下原因叙述错误的是（）

A．亚硝酸盐是一种强致癌物质

B．亚硝酸盐可以转化为硝酸盐，硝酸盐是致癌物质

C．亚硝酸盐在酸性条件下转化为亚硝胺，亚硝胺有致癌作用

D．亚硝酸盐毒性很大，食入微量即可致死

题型：未知
难度：未知

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在酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化反应后，再与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合，生成的溶液呈（）

A．玫瑰红色

B．蓝色

C．砖红色

D．橘红色

题型：未知
难度：未知

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下列有关泡菜制作及亚硝酸盐含量测定的叙述中，正确的是（）

A．泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为4：l

B．泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐的用量不影响其含量

C．亚硝酸盐含量的测定步骤为：重氮化﹣﹣酸化﹣﹣显色﹣﹣比色

D．将显色后的样品与已知浓度标准液进行目测比较，可估算出泡菜的亚硝酸盐含量

题型：未知
难度：未知

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关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是（）

A．重氮化→酸化→显色→比色	B．重氮化→酸化→比色→显色
C．酸化→重氮化→显色→比色	D．酸化→重氮化→比色→显色

题型：未知
难度：未知

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下列关于生产措施或生活现象的分析，错误的是（）

A．零度以上低温贮存果蔬，可降低呼吸酶活性，减少有机物的分解

B．提倡慢跑，可防止因肌细胞无氧呼吸积累乳酸而导致的酸胀乏力

C．若H7N9禽流感病毒侵入人体，机体的T细胞会合成并分泌淋巴因子

D．由于亚硝酸盐含量先减少后增加，故应在其含量增加前尽快食用泡菜

题型：未知
难度：未知

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