糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质．下列

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
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糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质．下列有关说法正确的是（）
A．糖类物质中只含有C、H、O三种元素
B．蛋白质遇浓硝酸变成紫色
C．油脂在人体中发生水解生成氨基酸
D．糖类、蛋白质都能发生水解反应

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将硫磺在氧气中燃烧生成气体A，把气体A溶于水得溶液B，向B中滴加溴水，溴水褪色而B变为C；在C中加入Na₂S产生气体D，若将D通入B溶液，可得沉淀E；A、B、C、D、E中均含有硫元素。在下列各组中按A、B、C、D、E排列的是( )
A．SO₂、H₂SO₄、H₂SO₃、H₂S、S B．SO₂、H₂SO₃、H₂SO₄、SO₂、SO₃
C．SO₂、H₂SO₄、H₂SO₃、SO₂、S D．SO₂、H₂SO₃、H₂SO₄、H₂S、S

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下列物质中不与二氧化硅反应的是( )

A．烧碱

B．氢氟酸

C．硝酸

D．生石灰

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全社会都在倡导诚信，然而总是有一部分不法商贩却在背道而驰。如有些商贩为了使银耳增白，就用硫磺(燃烧硫磺)对银耳进行熏制，用这种方法制取的洁白的银耳对人体是有害的。这些不法商贩所制取银耳利用的是( )

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A．溶液中的Na^＋浓度增大，有O₂放出

B．溶液中的OH^—浓度不变，有H₂放出

C．溶液中的Na^＋数目减小，有O₂放出

D．溶液中的OH^—浓度增大，有O₂放出

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用铂丝做焰色反应实验，每次做完后都需要( )

A．用水洗涤2～3次后再使用

B．用滤纸擦干净即可使用

C．用盐酸洗涤，再用自来水洗净后使用

D．用盐酸洗涤，再灼烧至跟酒精灯火焰颜色相同后再使用

题型：未知
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