肽链在核糖体上合成后，进一步形成蛋白质时往往要进行加工，在加工时常常要切去一部分氨基酸，再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链，其中含游离的氨基14个，加工时共切去氨基酸16个，则加工后多肽链所含的游离氨基至少还有
| A．0个 | B．1个 | C．2个 | D．14个 |
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经检测，刚挤出的新鲜牛奶中有两种分子式分别为C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，它们分别是（）
| A．糖元和蛋白质 | B．乳糖和蛋白质 | C．蔗糖和蛋白质 | D．脂肪和核酸 |
按下表设计进行实验，分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分析。
| 实验材料 |
取样 |
处理 |
分组 |
培养液 |
供氧情况 |
|
适宜浓度 酵母菌液 |
50 mL |
破碎细胞 （细胞器完整） |
甲 |
25 mL |
75 mL |
无氧 |
| 乙 |
25 mL |
75 mL |
通氧 |
|||
| 50 mL |
未处理 |
丙 |
25 mL |
75 mL |
无氧 |
|
| 丁 |
25 mL |
75 mL |
通氧 |
下列叙述正确的是（）
| A．甲组不产生CO2而乙组产生 | B．甲组的酒精产量与丙组相同 |
| C．丁组能量转换率与丙组相同 | D．丁组的氧气消耗量大于乙组 |
下表是植物不同器官的呼吸速率（单位鲜重在单位时间耗氧量μL·g—1·h—1）
| 植物器官 |
呼吸速率（O2） |
植物器官 |
呼吸速率（O2） |
|||
| 胡萝卜 |
根 |
25 |
大麦 |
种子（浸泡15h） |
胚 |
715 |
| 叶 |
440 |
胚乳 |
76 |
|||
| 苹果 |
果肉 |
30 |
叶 |
266 |
||
| 果皮 |
95 |
根 |
960～1480 |
据表分析下列说法错误的是（）
| A．同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异 |
| B．种子内胚的呼吸速率比胚乳高，表明胚的能量代谢较旺盛 |
| C．测定大麦种子呼吸速率前先浸泡，是为了提高种子的含水量 |
| D．不同植物的同类器官呼吸速率不同，与其结构有关而与功能无关 |
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