肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素．军事上常将这种毒素用于生化武器．人们食入和吸收这种毒素后．神经系统将遭到破坏．该毒素由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子．下面是肉毒类毒素的局部结构简式，据此判断下列说法中不正确的是（ ）
| A．由结构图可知，肉毒类毒素由氨基酸组成，其化学本质是蛋白质 |
| B．图中该片段由5种单体组成，有4个肽键 |
| C．一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羧基 |
| D．高温下可使肉毒类毒素失活，主要原因是高温首先破坏蛋白质的空间结构 |
相关试题
下列关于生物技术的安全性和伦理问题的分析，不合理的观点是 ( )
| A．用大肠杆菌作为转基因受体菌株时必须用37℃下就会死亡的菌株 |
| B．转基因生物进入自然界后不会与野生物种杂交而威胁其他生物的生存 |
| C．转基因作物大规模商品化可能对作物的遗传多样性构成威胁 |
| D．转基因微生物携带的抗生素抗性基因可能使人体内的细菌获得抗药性 |
如图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是 ( )
| A．毛霉为好氧型真菌，为避免其无氧呼吸，码放豆腐时要留出一定缝隙 |
| B．加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬，同时能抑制微生物的生长 |
| C．加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖，并产生大量的酶，分解蛋白质 |
| D．用胶条密封瓶口时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，以防止瓶口污染 |
科学家已能运用基因工程技术，让羊合成并分泌人的抗体。相关叙述正确的是
①该技术将导致定向变异②DNA连接酶把目的基因与运载体粘性末端的碱基对连接起来③蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供资料④受精卵是理想的受体
⑤该羊的产生要用到核移植技术
| A．①②③④ | B．③④ | C．②③④⑤ | D．①③④ |
人的糖蛋白必须经内质网和高尔基体进一步加工合成，通过转基因技术，可以使人的糖蛋白基因得以表达的受体细胞是( )
| A．大肠杆菌 | B．酵母菌 | C．T4噬菌体 | D．质粒DNA |
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