在提取和分离猪血红蛋白的实验中,应使用( )
已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质由两条肽链组成,共有肽键98个,则此蛋白质的相对分子质量是( )
鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的 ( )
能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是( ) ①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构 A.①③④⑤② B.②①④③⑤ C.②①③⑤④ D.②①③④⑤
下列哪项不是蛋白质在人体内的主要生理功能( )
下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸( )