关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（）A．果汁发酵是否产生

首页 / 高中生物 / 试题详细

关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（）

A．果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验

B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定

C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定

D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法

登录免费查看答案和解析

相关试题

甲家庭中丈夫患抗维生素D佝偻病，妻子表现正常；乙家庭夫妻表现都正常，但妻子的弟弟是红绿色盲患者，从优生学的角度考虑，甲乙家庭应分别选择生育（）

A．男孩，男孩

B．女孩，女孩

C．男孩，女孩

D．女孩，男孩

收藏答案/解析

“人类基因组计划”的主要工作是测定基因组的整体序列，其序列是指（）

A．DNA的碱基排列顺序	B．mRNA的碱基排列顺序
C．tRNA的碱基排列顺序	D．蛋白质的氨基酸的排列顺序

收藏答案/解析

关于基因工程的操作步骤，正确的是
①将目的基因导入受体细胞②目的基因与运载体结合
③提取目的基因④目的基因的检测与鉴定

A．③①②④

B．②③①④

C．①③④②

D．③②①④

收藏答案/解析

具有100个碱基对的一个DNA分子片段，内含60个腺嘌呤，如果连续复制2次，则需要游离的鸟嘌呤脱氧核苷酸（）个

A．60

B．80

C．120

D．180

收藏答案/解析

噬菌体侵染细菌的实验证明了（）

A．蛋白质是遗传物	B．DNA是遗传物质
C．DNA是主要的遗传物质	D．蛋白质和DNA是遗传物质

收藏答案/解析

推荐套卷

热门套卷

粤ICP备20024846号

声明：本网站部分内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承担相关法律责任。
如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：service@youtike.com 或联系QQ：267757 进行举报，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。