将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红,其原因是( )
鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的()
在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时,容易形成酸中毒;当血浆中的H2CO3含量减少时,容易形成碱中毒。这一事实说明,无机盐离子()
右图为不同化学元素组成的化合物示意图,以下说法正确的是
淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因都是多聚体,它们的单体依次是()
在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是