橘皮精油的提取实验中，为提高出油率，需要将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是( )。
①破坏细胞结构，分解果胶 ②中和细胞中的酸性物质，破坏细胞的薄壁组织 ③防止橘皮在压榨过程中滑脱，提高出油率 ④便于橘皮油与杂质分离
| A．①②③④ | B．①② | C．①③ | D．②④ |
相关试题
细胞是生命活动的基本单位，能够说明细胞结构和功能高度统一的是
| A．卵细胞体积较大，有利于和周围环境进行物质交换 |
| B．哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，有利于细胞分裂 |
| C．小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体，有利于能量供应 |
| D．效应T细胞内高尔基体发达，有利于抗体的合成和分泌 |
下图是抑制剂降低酶活性的两个作用机理模型，研究发现精氨酸能降低NAGase酶的催化效率。关于精氨酸降低NAGase酶活性机理的实验方案和结论中，合理的是
| A．不断提高精氨酸浓度，如果反应速率不能提高，则属于模型甲 |
| B．不断提高精氨酸浓度，如果反应速率不能提高，则属于模型乙 |
| C．不断提高底物浓度，如果反应速率能提高，则属于模型甲 |
| D．不断提高底物浓度，如果反应速率能提高，则属于模型乙 |
下列过程中蛋白质的形状会发生改变的是
①酶与底物结合后酶蛋白的形状；②细胞膜上易化扩散的载体与离子结合后载体蛋白的形状；
③肌细胞膜上受体与乙酰胆碱结合后受体蛋白的形状
| A．①② | B．①③ | C．②③ | D．①②③ |
下图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的水解作用，根据图示结果，不能得出的结论是
| A．蛋白酶能使抗体失活 |
| B．抗体的化学本质是蛋白质 |
| C．木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质 |
| D．胃蛋白酶催 化抗体水解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶 |
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