关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（ ）
| A．果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验 |
| B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定 |
| C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定 |
| D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法 |
相关试题
日常生活中致癌因子很多。像吸烟时烟草燃烧的烟雾、工厂的煤烟、放射性物质等，尽管从整体而言，癌症的发病率并不高，但老年人易患癌症，这说明了（ ）
| A．年轻人新陈代谢旺盛，抵抗力强 | B．年轻人没有原癌基因和抑癌基因 |
| C．细胞的癌变是一个累积效应 | D．致癌因子对不同的人作用不同 |
下图表示同一生物体内不同体细胞的基因表达状况，据图判断下列说法中不正确的是( )
| A．图中黑色方框表示表达的基因 |
| B．图中的3种细胞的基因组成具有特异性差异 |
| C．图解可说明细胞的分化是基因选择性表达的结果 |
| D．图中白色方框表示“沉默”的基因 |
科学家研究小麦20℃时光合作用强度与光照强度的关系，得到如图所示曲线，下列有关叙述不正确的是（ ）
| A．随着环境温度的升高，cd段位置不断上移 |
| B．a点的叶肉细胞产生ATP的细胞器只有线粒体 |
| C．其他条件适宜，当植物缺Mg时，b点将向右移动 |
| D．外界条件均适宜时，c点之后小麦光合作用强度不再增加可能与叶绿体中酶的数量有关 |
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