关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（ ）
| A．果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验 |
| B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定 |
| C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定 |
| D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法 |
相关试题
人类寄希望于利用干细胞（人体中具有分裂、分化能力的细胞）的分离和体外培养，在体外培育出组织器官，并最终通过组织或器官移植实现对临床疾病的治疗。能否用肌细胞代替干细胞
| A．不能，因为肌细胞与干细胞所含有的遗传物质不同 |
| B．不能，因为肌细胞是高度分化的细胞，没有分裂能力 |
| C．能，因为肌细胞虽然是分化的细胞，但在一定条件下也可脱分化，实现细胞全能性 |
| D．能，因为肌细胞与干细胞具有完全相同的遗传物质 |
下列关于植物组织培养和动物细胞培养的叙述，正确的是
| A．二者的理论基础相同 |
| B．二者均使用的是液体培养基 |
| C．二者均可以用于培育生物个体 |
| D．植物组织培养可获得植株，动物细胞培养则可以生产一些重要的蛋白质等生物制品 |
磷酸与脱氧核糖连接
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