下列有关腐乳制作的叙述，正确的是（ ）
| A．毛霉是参与腐乳发酵的优势种群 |
| B．在温度较高的夏季制作腐乳可大大缩短制作时间 |
| C．在腐乳发酵的全过程中必须保持毛霉的活性 |
| D．制作成功的腐乳色泽基本一致、味道鲜美、咸淡适口、无异味 |
相关试题
取植物根尖，经过解离、漂洗、染色、制片过程，制成临时装片，放在显微镜下观察。欲观察到细胞有丝分裂的前、中、后、末几个时期，应：
| A．应该选刚开始分裂的细胞，仔细持续观察它从间期到末期的全过程 |
| B．如果在低倍镜下找不到细胞，说明低倍镜有问题，赶紧换高倍物镜继续观察 |
| C．如果在一个视野中不能看全各个时期，可移动装片从周围细胞中寻找 |
| D．如果视野过暗，可以转动细准焦螺旋增加视野的亮度 |
下图a → d表示连续分裂的两个细胞周期。下列叙述错误的是： 
| A．姐妹染色单体分离可发生在b阶段 |
| B．b和c为一个细胞周期 |
| C．DNA复制可发生在c段 |
| D．染色体平均分配可发生在d段 |
下列有关细胞生命历程的说法正确的是：
| A．癌细胞能无限增殖，容易扩散，细胞膜上的糖蛋白增加 |
| B．细胞分化是基因选择性表达的结果，分化也导致了遗传物质发生改变 |
| C．衰老细胞代谢速度减慢，某些酶活性明显降低 |
| D．细胞凋亡是一种自然的生理过程，与基因无关 |
在植物细胞进行有丝分裂的相关过程中需要消耗ATP是：
① 细胞从环境中吸收无机盐等营养 ② DNA复制与有关蛋白质合成
③ 染色体的着丝点移至到赤道板 ④ 着丝点分裂，姐妹染色单体分离
| A．①②③④ | B．①②④ | C．①③④ | D．②③④ |
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