生物体内的蛋白质千差万别,即使像催产素、牛加压素、血管舒张素等由相同数量的氨基酸构成的蛋白质,生理功能也差异很大。其原因不可能是( )
鉴定DNA的试剂及出现的颜色反应是 ( )
下列有关微生物培养实验的叙述正确的是 ( )
通常用来作为菌种鉴定肉眼可见的重要依据是 ( )
某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列分析正确的是 ( )①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 ②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 ③罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 ④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键,直接关系到是否能得到质量高,产量多的理想产物,通常所指的发酵条件不包括 ( )