下列可用于鉴定蛋白质的实验材料是（）A．苹果B．梨C．鲜豆浆

下列可用于鉴定蛋白质的实验材料是（）

A．苹果

B．梨

C．鲜豆浆

D．花生种子

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巴斯德采用曲颈瓶试验来验证下列哪种学说?

A．驳斥自然发生说	B．证明微生物致病
C．认识到微生物的化学结构	D．提出自然发生说

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植物的微生物病害可引起植物机能失灵，代谢紊乱而导致植物生存能力下降，甚至死亡或极大地减少产量。哪种菌是较少引起植物致病的微生物?

A．细菌

B．放线菌

C．霉菌

D．植物病毒

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在生物大分子的分离纯化过程中，能将生物大分子与无机盐及有机小分子分离的方法是以下哪些?

A．离子交换层析	B．凝胶过滤层析
C．滤纸过滤	D．透析E．离心

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以下关于酶的描述，哪些是不正确的?
A大多数酶的化学本质是蛋白质
B．所有的酶都必须结合辅基或辅酶才能发挥催化作用；
C．都具有立体异构专一性
D．能显著地改变化学反应速率

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使用离心机离心l00毫升样品之前最重要的操作步骤是平衡，正确的操作是以下哪一个?

A．目测

B．用量筒量取同样体积的样品溶液分别倒入两个离心管中

C．用托盘天平平衡两个离心管，然后将样品溶液分别倒入离心管

D．将样品溶液分别倒入两个离心管中，然后用托盘天平进行平衡

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