约翰-芬恩(John fenn)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献而获得了2002年诺贝尔化学奖。下列有关认识正确的是( )
| A．蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质 |
| B．蛋白质溶液不能发生丁达尔效应 |
| C．蛋白质溶液中加入CuSO4溶液产生盐析现象 |
| D．蛋白质在紫外线照射下将会失去生理活性 |
相关试题
下列说法正确的是
| A．实验过程中若皮肤不慎沾上少量碱液，应先用大量水冲洗，然后涂上稀硼酸溶液 |
| B．过滤、结晶、焰色反应、灼烧、萃取、分液和蒸馏等都是常用的分离混合物的方法 |
| C．用容量瓶配制溶液，定容时俯视刻度线，所配溶液浓度偏小 |
| D．检验淀粉是否发生水解，可在溶液中滴加新制氢氧化铜悬浊液，加热至沸腾，若有红色沉淀生成说明已水解，反之则没有水解 |
下列应用及解释都正确的是
| 选项 |
应用 |
解释 |
| A |
保存硫酸亚铁溶液需加入铁钉和少量稀盐酸 |
防止Fe2+水解以及被O2氧化 |
| B |
向滴有酚酞的 Na2CO3溶液中加入 BaCl2溶液，溶液褪色 |
BaCl2有酸性 |
| C |
在未知溶液中滴加 BaCl2溶液出现白色沉淀，加稀硝酸，沉淀不溶解 |
该未知溶液中一定存在 SO42-或 SO32- |
| D |
在相同条件下，向一支试管中加入2 mL5%H2O2和1 mL H2O，向另一支试管中加入2mL 5% H2O2和1 mL FeCl3溶液， 观察并比较实验现象 |
可以探究催化剂 FeCl3对 H2O2分解速 率的影响 |
下列说法不正确的是
| A．医用酒精是用淀粉类植物发酵经蒸馏制成，浓度通常是75% |
| B．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果，其作用是吸收并氧化水果释放出的乙烯 |
| C．“海水淡化”可以解决“淡水供应危机”，向海水中加入明矾可以使海水淡化 |
| D．石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性都是化学变化 |
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