食品化学家A．SaariCsallany和Christine

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度中等
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食品化学家A．Saari Csallany和Christine Seppanen说，当豆油被加热到油炸温度(185 ℃)时，会产生如下图所示高毒性物质，许多疾病和这种毒物质有关，如帕金森综合症。下列关于这种有毒物质的判断不正确的是( )

A．1 mol该物质最多可以和2 mol H₂发生加成反应
B．该物质的分子式为C₉H₁₅O₂
C．该物质分子中含有二种官能团
D．该物质属于烃的衍生物

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下列说法错误的是

A．利用丁达尔效应可区分淀粉溶液与葡萄糖溶液

B．某物质经科学测定只含有一种元素，则可以断定该物质是一种纯净物

C．用过滤法无法除去Fe(OH)₃胶体中的FeCl₃

D．向豆浆中加入硫酸钙制豆腐，是利用了胶体的聚沉性质

题型：未知
难度：未知

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Na₂CO₃俗名纯碱，下面是对纯碱采用不同分类法的分类，不正确的是

A．Na₂CO₃是碳酸盐	B．Na₂CO₃是盐
C．Na₂CO₃是钠盐	D．Na₂CO₃是碱

题型：未知
难度：未知

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下列物质所含有的原子个数为阿伏加德罗常数的是

A．1mol Cl₂

B．0.5mol CO₂

C．1 mol氖气

D．0.5mol SO₃

题型：未知
难度：未知

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将K₂SO₄、Al₂(SO₄)₃、KAl(SO₄)₂三种盐混合，溶解于硫酸酸化的水中，测得c(SO)＝0.125 mol·L^－1，c(Al³^＋)＝0.065 mol·L^－1，c(K^＋)＝0.045 mol·L^－1，假设溶液中H₂SO₄完全电离为H^＋和SO，则溶液的pH为

A．1

B．2

C．3

D．4

题型：未知
难度：未知

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常温下，取浓度相同的NaOH和HCl溶液，以3:2体积比相混合，所得溶液的pH等于12，则原溶液的浓度为

A．0.01 mol/L

B．0.017 mol/L

C．0.05 mol/L

D．0.50 mol/L

题型：未知
难度：未知

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