关于蛋白质的说法下列正确的是()A．天然蛋白质中仅含C、H、

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关于蛋白质的说法下列正确的是( )
A．天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素
B．加入(NH₄)₂SO₄饱和溶液会使蛋白质变性
C．重金属盐能使蛋白质凝结，所以误食重金属盐会中毒
D．鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性

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苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe²^＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有

A．氧化性

B．还原性

C．碱性

D．酸性

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不能用来鉴别Na₂CO₃和NaHCO₃两种白色固体的实验操作是

A．分别在这两种物质的溶液中，加入少量澄清石灰水

B．分别加热这两种固体，将生成的气体通入澄清石灰水中

C．分别在这两种物质的溶液中，加入少量氯化钙溶液

D．分别在这两种物质的等浓度的溶液中，加入少量的稀盐酸

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下列说法不正确的是

A．H₂在Cl₂中燃烧会产生苍白色火焰

B．氯水用于漂白表现了HClO的强氧化性

C．漂白粉是混合物，其有效成分是次氯酸钙

D．AgI是一种重要的感光材料，是胶卷中必不可少的成分

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下列物质在空气中长时间放置不易变质的是

A．Na

B．NaOH

C．NaCl

D．Na₂O₂

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下列物质既能跟盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应的是

A．Na₂CO₃

B．NaOH　　　

C．NaCl　　

D．NaHCO₃

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