松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:
(1)α松油醇的分子式____________。
(2)α松油醇所属的有机物类别是______。
a.醇 b.酚 c.饱和一元醇
(3)α松油醇能发生的反应类型是______。
a.加成 b.水解 c.氧化
(4)在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现,写出RCOOH和α松油醇反应的化学方程式
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