2013年4月24日,东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是( )
关于生物体内氨基酸的叙述错误的是( )
有关食品添加剂的下列说法正确的是( )
2004年诺贝尔化学奖授予美国和以色列的三位科学家,以表彰他们在蛋白质降解的研究中取得的成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是( )
下列物质中既能与盐酸反应,又能与NaOH反应的是() ①Al(OH)3②NaH2PO4③④CH3COONH4⑤
曲酸是一种非常有应用前景的食品添加剂,其结构简式如下所示,试推测曲酸可能具有的性质为()