用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨

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用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是（）

A．蛋白酶

B．RNA聚合酶

C．RNA

D．逆转录酶

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在细胞的脂质物质中，对生物体的正常代谢和生殖过程中起着积极的调节作用的是（）

A．脂肪

B．磷脂

C．固醇

D．维生素

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下列叙述中，错误的是(　)

A．多聚体彻底水解后的产物是它的单体

B．脂肪彻底氧化分解后的产物是CO₂和H₂O，所以CO₂和H₂O是脂肪的单体

C．淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖

D．DNA和RNA单体的分子组成中都有五碳糖

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观察DNA和RNA在细胞中的分布，所运用的原理是（）

A．利用甲基绿对细胞染色，可显示DNA在细胞中的分布，从而推知RNA的分布

B．利用吡罗红对细胞染色，可显示RNA在细胞中的分布，从而推知DNA的分布

C．利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布

D．在细胞核和细胞质内可以分别提取到DNA和RNA，由此说明DNA和RNA的分布

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细胞内的遗传物质是（）

A．DNA	B．RNA
C．DNA或RNA	D．DNA和RNA

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下列哪项不是蛋白质在人体内的主要生理功能（）

A．调节作用	B．免疫作用
C．运输作用	D．遗传作用

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