油脂的下列性质和用途中，与其含有不饱和碳碳双键有关的是
| A．油脂是产生能量最高的营养物质 |
| B．植物油通过氢化可以变为脂肪 |
| C．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质 |
| D．利用油脂在碱性条件下的水解，可以制甘油和肥皂 |
相关试题
已知N5AsF6是离子化合物，其中阳离子是N5+。下列叙述错误的是（ ）
| A．N5+具有34个电子 | B．N5+中氮-氮之间是以共价键结合 |
| C．化合物N5AsF6中As的化合价为+1 | D．化合物N5AsF6中F的化合价为-1 |
如图所示，试管中盛装的是红棕色气体（可能是混合物），当倒扣在盛有水的水槽中时，试管内水面上升，但不能充满试管，当向试管内鼓入氧气后，可以观察到试管中水柱继续上升，经过多次重复后，试管内完全被水充满，原来试管中盛装的不可能是 （ ）
| A．N2与NO2的混和气体 | B．O2与NO2的混和气体 |
| C．NO与NO2的混和气体 | D．NO2一种气体 |
已知铍和铝的性质相似，下列关于铍的推断中，正确的是（ ）
| A．铍与铝在周期表中处在同一主族 |
| B．氢氧化铍可以溶于水 |
| C．氧化铍既可以与强酸反应，又可以与强碱反应 |
| D．氯化铍的化学式为BeCl3 |
下列说法正确的是（ ）
| A．SiH4比CH4稳定 |
| B．O2-半径比F-的小 |
| C．Na和Cs属于第ⅠA族元素，Cs失电子能力比Na的强 |
| D．HClO4、H2SO4、H3PO4的酸性依次增强 |
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