下列叙述正确的是( )
在晒干的谷物中,水的含量约为13%~15%,这些水存在的状态主要是 ( )
某蛋白质分子含有a条肽链,共有b个氨基酸脱水缩合形成。如果氨基酸的平均相对分子质量是c,则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别 ( )
谷氨酸的R基为-C3H5O2,一个谷氨酸分子中,含有碳、氢、氧、氮的原子数分别是( )
科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为( )
夏季酷暑时分,在室外作业的人们应多饮用( )