鉴别下列各组有机物所用试剂及现象均正确的是
选项 |
有机物 |
鉴别所用试剂 |
现象与结论 |
A |
葡萄糖与果糖 |
钠 |
有气体放出的是葡萄糖 |
B |
蔗糖与蛋白质 |
溴水 |
褪色的是蔗糖 |
C |
油脂与蛋白质 |
浓硝酸 |
变蓝的是蛋白质 |
D |
淀粉与蛋白质 |
碘水 |
变蓝的是淀粉 |
鉴别下列各组有机物所用试剂及现象均正确的是
选项 |
有机物 |
鉴别所用试剂 |
现象与结论 |
A |
葡萄糖与果糖 |
钠 |
有气体放出的是葡萄糖 |
B |
蔗糖与蛋白质 |
溴水 |
褪色的是蔗糖 |
C |
油脂与蛋白质 |
浓硝酸 |
变蓝的是蛋白质 |
D |
淀粉与蛋白质 |
碘水 |
变蓝的是淀粉 |