下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是(  )

A．人体内有些氨基酸可以来源于食物和自身转化，有些氨基酸只能来自食物

B．组成蛋白质的氨基酸的一个氨基和一个羧基须连接在同一个碳原子上

C．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n

D．低温没有使蛋白质变性，适宜温度下经过低温处理的蛋白质的功能可以恢复