下列说法正确的是
A．蛋白质、纤维素、油脂、PVC、淀粉都是高分子化合物
B．油脂的皂化和硬化都是取代反应
C．饱和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析
D．红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪可用于有机化合物结构的分析
相关试题
下列说法中正确的是（ ）
| A．难失电子的原子，获得电子的能力一定强 |
| B．易得电子的原子所形成的简单阴离子，其还原性一定强 |
| C．活泼金属与活泼非金属化合，易形成离子键 |
| D．电子层结构相同的不同离子，核电荷数越多，半径越小 |
下列关于化学用语“NH4Cl”的意义，不正确的是（ ）
| A．氯化铵分子中含有一个NH4+和一个Cl－ |
| B．氯化铵由N、H、Cl三种元素组成 |
| C．氯化铵晶体由NH4+和Cl－构成 |
| D．氯化铵晶体中阴、阳离子个数比为1∶1 |
下列说法正确的是（ ）
| A．离子键就是阴阳离子间的静电引力 |
| B．所有金属元素与所有非金属元素间都能形成离子键 |
| C．钠原子与氯原子结合成氯化钠后体系能量降低 |
| D．在离子化合物CaCl2中，两个氯离子间也存在离子键 |
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