相关试题
食品化学家A．Saari Csallany和Christine Seppanen说，当豆油被加热到油炸温度(185 ℃)时，会产生如下图所示高毒性物质，许多疾病和这种毒物质有关，如帕金森综合症。下列关于这种有毒物质的判断不正确的是( )
A．1 mol该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应
B．该物质的分子式为C9H15O2
C．该物质分子中含有二种官能团
D．该物质属于烃的衍生物
乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图，关于该有机物的叙述正确的是( )
①属于芳香族化合物 ②不能发生银镜反应 ③分子式为C12H20O2④不能使溴水褪色 ⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH
| A．②③⑤ | B．②③④ | C．①②③ | D．①④⑤ |
下列关于有机物的说法正确的是( )
| A．分子式为C6H6的物质一定是苯 |
| B．“西气东输”中的“气”主要成分是甲烷 |
| C．乙烯使溴水褪色说明乙烯与溴发生了取代反应 |
| D．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解 |
粤公网安备 44130202000953号