近年来流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度中等
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近年来流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸( )是这种饮料的主要酸性物质。下列有关苹果酸性质的说法中，不正确的是

A．可以与NaHCO₃溶液反应产生CO₂

B．可以与乙醇发生酯化反应

C．可以发生银镜反应

D．苹果酸与

互为同分异构体

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A．C₂H₅OH(1)+3O₂(g)=2CO₂(g)+3H₂O(1)△H =" -23Q" KJ／mol

B．C₂H₅OH(1)+3O₂(g)=2CO₂(g)+3H₂O(1)△H =" -" Q /23 KJ / mol

C．1/2 C₂H₅OH(1)+3/2O₂(g)=CO₂(g)+3/2H₂O(1)△H =" -QKJ" ／mol

D．C₂H₅OH(1)+3O₂(g)=2CO₂(g)+3H₂O(1)△H =" +23Q" KJ／mol

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B．c(Na⁺)> c(CN^—)

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D．c(HCN)+ c(CN^—)="0.2mol" .L^—¹

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