关于果醋制作过程的相关叙述,正确的是
A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出二氧化碳 |
B.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳 |
C.当糖源不足时,醋酸菌可将酒精转变成醋酸 |
D.要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了 |
关于果醋制作过程的相关叙述,正确的是
A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出二氧化碳 |
B.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳 |
C.当糖源不足时,醋酸菌可将酒精转变成醋酸 |
D.要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了 |