(每空1分,共5分)下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验。实验过程如下:
1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;
2号试管:加入馒头碎屑和2mL清水,并充分搅拌;
3号试管:加入馒头块和2mL唾液,不搅拌。
将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化。请仔细分析后,回答下列问题:
(1)1、2两号试管可形成对照实验,其变量是 ;2、3两号试管 (选填“可以/不可以”)形成对照实验。
(2)结果发现,1号试管不变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了 。而2号试管和3号试管中的馒头可能变成 色。
(3)设计3号试管这种处理的目的是证明 对馒头消化的作用。
A.咀嚼 | B.唾液 | C.温度 | D.pH |